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特拉华州生蚝养殖和恢复——协同效应
发布时间:2017-10-16

特拉华内陆海湾中心(CIB)、特拉华海洋捐赠咨询计划委员会、特拉华州立大学和市民志愿者的协同效应正在使美洲蚝中的大西洋蚝受益。沿大西洋东部和海湾沿岸曾经繁茂的大西洋蚝已经到了濒临灭绝的程度,尤其在太平洋的东北部和中部区域。过度捕捞、生存环境恶化、水量减少以及疾病使得大西洋蚝的数量在19世纪末期急剧减少。


美国一些曾经靠捕捞大西洋生蚝为支柱产业的许多地区的经济正在由于渔业的坍塌而陷入挣扎的境地。生蚝养殖正在占据较大部分的海滨,而在以前这些区域是靠传统的野外捕捞而获得兴盛的。养殖生蚝将可能比渔业获得更多的可持续生产。


尽管病害是目前生蚝生产中最受制约的一个问题。单细胞寄生虫Haplosporidium nelsoni,缩写“MSX”,导致了在1957年下特拉华湾90~95%太平洋生蚝的死亡率。MSX抗性很快建立在健在的牡蛎种群和不再被认为是在特拉华湾的死亡的一个主要因素,但仍可能导致其它生蚝养殖区中的还没有形成免疫的种群死亡。Perkinsus Marinus,引起的疾病被称为“Dermo”,在切萨皮克湾北于1990年第一次被发现,并且导致了特拉华生蚝的死亡。


1、生蚝养殖


生蚝养殖除了支持人类经济和饮食之外,还可以通过过滤沉积物和藻类,去除氮和磷等营养盐,增加水的清澈度和质量。生蚝养殖可以提供许多与生蚝礁相同的生态服务,生蚝礁是世界各地河口的重要组成部分,是许多生态和经济重要物种的独特栖息地。关注于商业化养殖设备对于生蚝生态影响的研究正在变得更加普遍,因为工业化正在将野外捕获渔业变为精细化的工业化养殖,比如像特拉华州立大学的Gulnihal Ozbay博士,和她实验室的工作人员在特拉华内陆的海湾进行的工业化养殖。

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测量设备及其周围的生物多样性是评估这些培养活动对生态系统整体影响的唯一方法。不像一些鱼类养殖,在浅水中高密度养殖贝类对环境有积极的作用,可以促进生物多样性。在特拉华进行的围绕潜水养殖设备的研究中,他们发现——

>2006:17个物种要比邻近的低剖面生蚝礁有更显著丰富的物种分布

>2007:14种物种围绕设备 vs. 富营养化、浑浊,软底湖(包括3种需要的生蚝的壳做为产卵基质)

>2008:49种鱼类和无脊椎动物和8种海藻对天然生态群落的多样性做出了巨大贡献。

 

在Virginia,45种大型底栖动物被记录在一个采用浮动装置的商业的生蚝养殖场。在罗得岛的一项研究中,潜在水中的养殖设备中的物种丰富度显著大于附近的海草床或无植被的砂平,尤其是鱼类和在生命早期阶段的无脊椎动物,这些养殖设备可以比其它得东西对物种更加有益。这些研究对于理解发生的复杂的生态相互作用至关重要,这将使渔民、管理者充分认识到他们研究的成果。

 

近年来,严格用恢复生蚝的养殖越来越受到人们的欢迎。随着生蚝恢复计划的发展,许多州对这一下降作出了反应。它已成为河口计划中的一项普遍行动,以帮助恢复生蚝种群,生蚝的种群恢复有利于生态平衡,同时对河口的健康和生态做出贡献。特拉华的沿岸的泻湖,在当地被称为“内陆海湾”,在流域内经历了几十年发展所带来的持续的养分输入和泥沙侵蚀的影响。这些人为排放物的累积降低了水质,减少了鱼类、无脊椎动物和沉水水生植被的多样性和丰富性。生蚝养殖计划几乎发生在东海岸的每一个州。他们中的许多州其中包括特拉华,都是在切萨皮克湾开发的项目中衍生过来的。



2、生蚝园 


生蚝园是小型生蚝育苗孵化场,称为“种子”或“唾液”以及小的生蚝。这种较大面积的生蚝园是放养人工生蚝礁和其他贝类恢复项目的首选。市民志愿者非商业化地在他们的后院、或者至少在河口、河流和特拉华的内陆海湾的运河进行生蚝的培育。生蚝育种计划允许志愿者在水面培育生蚝。这为他们提供了充足的氧气和浮游植物作为食物来源,并有助于生产大而健康的成熟生蚝,以便恢复特拉华的生蚝养殖。生蚝园的结构也为生蚝提供了一些免受食肉动物捕食的保护。在这种环境下的两个季节之后,生蚝就被种植在最底层的地方,比如说乱石处。

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开始于2003年夏天的牡蛎培育计划是特拉华的三个内陆海湾里霍博斯、印度河和小Assawoman海滨的合作。志愿园丁支持这个计划,照顾小的0.25英寸的附着在老牡蛎壳种子,把他们置于篮子放在泰勒花车并绑在他们的码头。漂浮在笼子里的牡蛎比底部生长的牡蛎有更好的生长条件,这可能是由于水流的增加和颗粒食物的增多,所以它们的生长比底部的牡蛎快了1-2英寸。损失的减少,产生了更大的和强壮的的生蚝以及其它的修复工作。在2006夏季,志愿者生蚝园丁在内陆海湾的45个地方养殖生蚝。在2007的夏季,150多名志愿者在三个内陆海湾的95多个地方帮助生蚝培育。2008,泰勒在内陆海湾的105个私人码头上漂浮。


用于培育项目孵化用生蚝亲鱼饲养抗MSX和皮肤病。在早到仲夏期间,那些带有指甲大小的生蚝壳的袋子被分发到整个内陆海湾的园丁们,这些生蚝在园丁们的泰勒花车上长大,直到十月底和十一月底。从在内陆海湾周围的地方投放生蚝,显然生蚝在整个河口生长良好,季节性生长从良好到卓越取决于地点。这包括小Assawoman湾原生生蚝种群不再存在。由园艺计划产生的幼牡蛎在两个季节内被放在浮箱里,使它们有机会在移植到杰姆斯农场或其他内陆海湾的牡蛎礁之前成熟并产卵。“让园丁参与之前,YSI ProDSS手持式多参数仪器是用来选择的站点将维持牡蛎生长。使用YSI ProDSS 仪器,我们也获得了生蚝生长地的整个生长季节的水质条件,从五月至十一月”,Ozbay博士说。

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除了它们对商业和休闲渔业的价值外,生蚝、硬蛤和其他双壳贝类也通过过滤海湾水来去除浮游植物和其他悬浮颗粒。作为天然生物过滤器,他们执行一项重要的生态服务,以保持水的清澈度和质量,并回收氮和磷,这两种营养盐过度富集内陆海湾。生蚝和它们形成的壳簇提供了栖息地,吸引了诸如虾和蠕虫等小型底栖生物群落,它们反过来支持螃蟹、大鱼和其他食肉动物的种群。每年产卵的成年牡蛎种群提高了自然募集的潜力。通过健康贝类种群增加过滤浮游生物也可以防止有害藻华(HAB)的发生。


生蚝,像所有的双壳类,从水中过滤浮游生物和其他粒子可以增强光合有效辐射渗透到水生植被,这些水生植被可以成为重建和可能有助于消除人类活动导致的河口和海湾的过剩营养盐。生蚝和相关动物将继续是一个重要的研究领域,因为恢复工作会继续沿着美国东海岸进行,伴随着人类的不断发展、改变和人为破坏沿海环境,生蚝和相关动物将作为环境质量的重要指标。据Ozbay博士,随着牡蛎培育项目扩张,源源不断的营养盐以及其他水质监测的努力必须继续以恢复特拉华生态系统。


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